Tag Archive: Allin24win

แกงบวดมันกะทิสด

แกงบวดมันกะทิสด ขนมไทย หวานนุ่มหอม กลิ่นใบเตย

แกงบวดมันกะทิสด

แกงบวดมันกะทิสด อร่อยจนต้องยกซด ขนมไทยในน้ำกะทิ ใส่มันเทศ มี รสชาติ ที่ หอมหวานมัน

ส่วนผสม แกงบวดมัน

• มันเทศหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
หางกะทิ 1+1/2 ถ้วย
• หัวกะทิ 1/2 ถ้วย
• น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• ใบเตยล้างสะอาด 2-3 ใบ (มัด)

วิธีการทำแกงบวดมัน

ต้มหางกะทิ และ น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือป่น และใบเตย ใช้ไฟกลาง คนให้น้ำตาลละลาย จน หมด
จากนั้น ใส่มันเทศลงในหม้อ คนเบา เบา Allin24win พอเข้ากัน รอจนสุก
แล้ว เทหัวกะทิลงไป แล้ว รอให้เดือดอีกครั้ง ชิมรสตามใจชอบ จากนั้น ตักใส่ถ้วยพร้อมจดเสิร์ฟ

แกงบวดมันกะทิสด